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Molécules et saveurs
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Places |
Saturday 15 September 2012 10h30-12h00 |
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Prix: 10€/pers |
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C'est où ?
Descriptif du rendez-vous
La cuisine, c'est aussi de la chimie ! Enfilez toque et tablier et venez vous essayer à la cuisine moléculaire. L’objectif : mettre la main à la pâte, réinterpréter avec malice des recettes connues... et vérifier de vieux dictons ! Au menu : caviars moléculaires, écumes de saveurs et produits de saison.
Atelier animé par Marie Fisler
Durée : 1h30
Pour les adultes et ados à partir de 15 ans
10 € par personne, billet à retirer directement au Muséum à partir du 28/08, dans la limite des places disponibles
Plus d’infos : 02 35 41 37 28
Qui est convié ?
- les ados
- les personnes majeures
- les personnes agées
Conditions :
- Rendez-vous sur place à 10h25 (soit 5min avant le début).
- Sauf mention contraire de l'organisateur, les mineurs doivent être accompagnés ou avoir une autorisation parentale.
- Pour participer à cette activité, vous devez contacter l'organisateur.
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