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RDV n°1051

Molécules et saveurs

Places
restantes

Saturday 15 September 2012
10h30-12h00

Prix: 10€/pers

C'est où ?

Descriptif du rendez-vous

La cuisine, c'est aussi de la chimie ! Enfilez toque et tablier et venez vous essayer à la cuisine moléculaire. L’objectif : mettre la main à la pâte, réinterpréter avec malice des recettes connues... et vérifier de vieux dictons ! Au menu : caviars moléculaires, écumes de saveurs et produits de saison.

Atelier animé par Marie Fisler
Durée : 1h30
Pour les adultes et ados à partir de 15 ans
10 € par personne, billet à retirer directement au Muséum à partir du 28/08, dans la limite des places disponibles
Plus d’infos : 02 35 41 37 28

Qui est convié ?

  • les ados
  • les personnes majeures
  • les personnes agées

Conditions :

  • Rendez-vous sur place à 10h25 (soit 5min avant le début).
  • Sauf mention contraire de l'organisateur, les mineurs doivent être accompagnés ou avoir une autorisation parentale.
  • Pour participer à cette activité, vous devez contacter l'organisateur.

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